KS Emulsionatori Serie F

Sono emulsionatori universali in quanto possono essere utilizzati sostanzialmente in tutti i settori.
Le caratteristiche fondamentali del sistema di taglio della serie F sono l’assenza di abrasioni, il minimo impatto termico ed una grande durata, oltre ad una innegabile flessibilità di utilizzo.
Il sistema di taglio è costituito da una testa di taglio che ruota insieme all’albero motore e da una piastra forata montata nella zona di taglio. Nella testa di taglio è possibile sostituire le lame. Lo spazio tra la testa di taglio e piastra forata è regolabile in modo da controllare l’uscita del prodotto, la sua temperatura e relativa consistenza.
Si tratta di macchine di facile uso e settaggio, che possono essere regolate col semplice utilizzo di volantini anche durante il processo produttivo, in modo da mantenere costante il livello qualitativo del prodotto finale.
Vi sono vari modelli della serie F.
Quello più piccolo è il modello da tavolo, adatto per piccoli quantitativi, specialmente per grandi cucine, mense, laboratori, supermercati. I modelli F150 e F200 sono i classici modelli per macellerie che garantiscono qualità omogenea e perfettamente riproducibile con investimenti ridotti e bassissimi costi di gestione.
I modelli F248 ed F320 sono la scelta più performante, dal pre-taglio all’emulsione più fine. Sono costruiti in modo estremamente solido, sono estremamente semplici da usare e di grande durata.

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