Macchina per modellare e insaccare coppe, pancette, pancette coppate, bresaole, carne salada, etc., ma anche per prodotto destinato ad essere affettato.

La modellatrice-insaccatrice è la più innovativa e sicura macchina presente sul mercato dedicata alla modellatura ed insaccatura di prodotti interi, quali coppe, lonzini, bresaole e di prodotti arrotolati come pancette e pancette coppate.
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